Klumbatsch
Beschreibung
Schmatziger klumbatsch mit Soße
Zutaten
Anleitung
Vorbereitung
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Hol den Klumbatsch raus
der Klumbatsch könnte glitschig sein
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Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen.
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Zwiebel und Knoblauch klein hacken. In Öl etwas anschwitzen. Den Räucherlachs klein schneiden und die Shrimps kurz mitgaren. Mit Sahne aufgießen. Die Sauce kurz köcheln lassen. Vorsichtig würzen mit Salz und Pfeffer. Nach Belieben noch frische Kräuter dazugeben.
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Die Spaghetti auf dem Teller anrichten, Sauce darüber geben und eventuell noch mit etwas Rucola garnieren.
Klumbatsch, Soße,Schmatz, Lecker